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第20章 这鱼还能这般好吃(第1页)

这时候锅里的鱼已经飘出了香味,林长安看着锅里慢慢变得金黄色,香味也愈发的浓郁。

他脸上的笑意止都止不住,阿姐果真没有骗人,这鱼这么香,跟之前他吃过的那可完全不一样。

他就知道阿姐肯定不会骗他的,说了做好吃的便做好吃的。

林云初现在全部的心思都在锅里的鱼上面,可没空去看林长安脸上的神情。

这油放得少,若是不小心仔细着些,那可不得粘锅烧焦了,那等会儿那煮好之后那味道可是完全不一样的。

看着锅里的鱼已经煎得差不多了,林云初舀了半瓢清水倒入锅里,没过刚刚煎好的鱼。

待锅里的水烧开后,抓过今日摘的那把野茼蒿放入锅里,盖上盖子焖煮。

没一会儿,锅里飘散出来的香味越发浓烈,加了野茼蒿的鱼汤里一丝腥味都没有了,又鲜又香。

看着锅里的水烧的差不多了,撒入一些食盐调味,翻炒均匀后便可以出锅了。

“阿姐,这鱼真的一点腥味都没有呢,好香啊,真的是太香了,感觉我这鼻子都不够用。”

林长安说完,还用力的嗅了嗅。

林云初递过煮好的鱼,让林长安端到堂屋里去。

赶紧添了跟柴火,刷锅洗净,将今日摘的雷公根切成小段,煮了一碗雷公根青菜汤。

又将荠菜切碎,打入鸡蛋和粗面,煎了荠菜鸡蛋饼。

最后将摘的那些灰灰菜烫水煮熟后做成了凉拌灰灰菜。

看着这些菜,虽然都是地里挖的野菜,不过也能让一家人吃饱了。

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